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7、糖不甩 糖不甩又名"如意果",是汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气."糖不甩"做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食.口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜. 是把

2、云吞面 云吞面来源于广州,在香港却大有后浪盖前浪之势.云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入鱼碎及蛋黄、调味混成.面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成.云吞汤以猪骨、 鱼干、虾皮熬成.标准的云吞面做法是先把四、五颗云吞放在开水中焯熟,放到碗的底部.之后煮

英式三孔插座 2)时差: 马来西亚与中国没有时差. 3)着装: 马来西亚的插座有两种,跟中国不同,需插头转换器.一种为英式三孔插座,一种为圆型两脚插座.马来西亚电压是200-240伏特交流电(AC)每秒50转. 酒店前台一般有备转换器,

甜品:摩摩嚓嚓 摩摩嚓嚓是东南亚三大小贩甜品之一,有热冷两种吃法,用椰浆水煮芋头和番薯块. 甜品:文头雪 文头雪是一块大果冻盖一层削冰,加上一粒酸柑,味道有点像柠檬.新变种文头雪有杂果文头雪,加了不同的水果块. 海鲜烧烤? 鲜烧烤用的特

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炒粿条 炒棵条主要是河粉和面(混在一起炒),配料有广东腊肠、蛋、蚌等,加黑甜酱一起炒,味道有点甜.最好的"炒粿条"带有些微海鲜和腊肠的甜味,少许酱油的芬芳. 2、美芝路(Beach Road)的Tong Jimian;惹兰白锡(Jalan B

Goreng Pisang油炸香蕉 "油炸香蕉"是马来人喜爱的小吃,"油炸香蕉"并没很重的油在里面,而且香酥可口,甜甜糯糯!还有同样做法炸地瓜片、豆糕、菠萝蜜等. 推荐麦士威熟食中心(Maxwell Food Centre)的Lim Kee(Orc

8、烧鹅: 烧鹅是粤菜的传统名菜,以整鹅去翅和头烤制而成.成菜腹含卤汁,滋味醇厚.将烧烤好的鹅斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻.配上酸梅酱蘸食,味道更赞. 香港烧鹅店很多,最有名是"裕记烧鹅饭店"的烧鹅和"深井烧鹅"

珍南海滩(Pantai Chenang),也叫直浪海滩,兰卡威最美的发呆海滩,机场西边的公共海滩,离机场最近,沙子又白又细,是交通最为方便, 住宿和吃饭最为集中的地方,吃喝玩逛街一应俱全喔!是来兰卡威度假的首选之地.最有名的几家餐厅聚集在这里,而且预定跳岛

4、车仔面 周星驰电影"食神"中有精彩的介绍, 又名嗱喳面(「嗱喳」 有龌龊、不洁的意思).车仔面出现在1950年代,贩卖熟食的小档挤满街道,车中放金属造的"煮食格",分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色.顾客可为面

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